【岳池特曲】传承古法酿造坚守真实窖藏

 机箱配件     |      2019-05-14 16:08

  近段时间,十二辆价值不菲的豪车顶着“岳池特曲方瓶窖藏酒隆重上市”的三角牌播放着男女双人对白,巡游于广安、岳池城区,引起众多市民驻足围观,热议四起。

  在广▪▲□◁安街头,一位叫邓伟佳的大伯触景生情,竖起大拇指“岳池特曲,已经几十年了,我们◇…=▲•☆■▲当细娃儿时就红◆▼遍了大街小巷,走亲访友,都要手提岳特酒才有颜面”,他顿了顿,满脸洋溢着幸福又补充道“现在又有好酒儿喝了,家乡人喝家乡酒,自豪!

  朴素的话语◆◁•流露出浓★△◁◁▽▼浓的家乡情结,同时印证了岳特酒带给一代又代人美好时光的记忆。

  岳池特曲,是四川省岳池特曲酒业有限公司研发生产的一系列白酒产品的统称,四川省名牌,取得四川省著名商标。岳池特曲酒业至今已有70年历史。

  宋代诗人陆游冬雪时游丘山,寒气侵骨,疲惫不能行,饮村▪…□▷▷•妇秋嫂之藏酒,顿觉如高山雪莲、冰清亮口,又如舔百蜂之蜜甘甜净爽,即兴赋诗一句:仙界灵气赐良乡,丘山美酒赛杜康。岳池特曲是挖掘整理宋代丘嫂酒的传统发酵工艺基础上,利用现代工艺,采用百年老窖,以汲华蓥山脉优质泉水、高粱、玉米、小麦、糯米为▪•□◁★▲●…△主要原料,采用科学的生产方法精心酿制出优质浓•□▼◁▼香型曲酒,经过数年以上陈酿老熟,精心▷•●勾调而成。

  岳池特曲口感非常好,具有窖香浓郁、幽雅、细腻、醇厚绵◇•■★▼甜、清爽甘冽、回味悠长之特点,得到广大消费者和专家学者的赞同和认可。

  

  据岳特公司的负责人付伟介绍“遵照市委建勤书记的指示,岳池特曲要打造一、两款拳头产品挤占市场,把体量做大。公司推出的方瓶窖藏酒作为战略单品之一,是一款走●量的产品,切合大众消费习惯。酒体为‘双糯’清香型,窖藏了四年。该款产品先期在重庆地区投放市场,短短一个星期就拿到订单1100多万元”,付伟胸有成竹地进一步表示“岳池特曲通过近几年的发展已经取得了长足的进步,该是开花结果的时候了,占据川东北和重庆市场是公司战略目标的第一步,重现九十年代辉煌的岳特将为期不远!”。

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